Claudia Alvarez Argüelles, vice-présidente et cheffe de la direction de la chaîne, s’est entretenue avec Mensajero sur le guide de recommandations qui a obtenu la certification « Séjour sûr » de Bureau Veritas.
Pour garantir la fiabilité de ses mesures sanitaires et la sécurité de ses clients, Álvarez Argüelles Hoteles (AAH) a fait appel à Bureau Veritas Argentina, acteur reconnu dans l’audit, l’inspection et la certification. Leur mission : s’assurer que le protocole Biosécurité et Hygiène Stay Segura, mis en place dans l’ensemble des établissements du groupe, tient ses promesses sur le terrain.
Concrètement, Bureau Veritas procède à une série d’audits détaillés. L’objectif : vérifier, point par point, que chaque procédure, sécurité, hygiène, désinfection, prévention, répond sans fausse note aux exigences sanitaires imposées par la pandémie de coronavirus.
Interrogée à ce sujet par Courrier, Claudia Álvarez Argüelles, la patronne du groupe hôtelier, a donné un aperçu du protocole désormais appliqué dans ses hôtels.
Le guide de recommandations, baptisé Protocole-covid-19-AAH 07-09, s’appuie sur les directives du ministère du Tourisme et des Sports, tout en allant plus loin sur plusieurs aspects. « Nous avons sollicité Bureau Veritas, une société de référence mondiale dans la certification de protocoles. Aujourd’hui, elle fait figure de leader pour garantir des séjours sans risque », souligne Claudia Álvarez Argüelles.
L’équipe de direction d’AAH dispose de ressources dédiées pour déployer l’ensemble des règles de prévention recommandées par les autorités sanitaires. Dans chaque établissement, une personne référente est nommée : elle répond aux questions sur les processus, veille au respect des consignes, ajuste les pratiques dès que de nouveaux textes réglementaires sont publiés. Rien n’est laissé au hasard, et le dispositif s’adapte en temps réel.
Le protocole sera mis à l’épreuve dans plusieurs hôtels du groupe : Grand Brizo La Plata, Bel Air (Buenos Aires), Grand Brizo Buenos Aires, Comahue Business (Neuquén), Urbano Posadas, Brizo Salta, Unit Santa Rosa, Costa Galana (Mar del Plata), Iruña Presidente (Mar del Plata), Riviera (Mar del Plata), Presidente (Mar del Plata) et Hôtel de Comahue. Un déploiement à large échelle, sans exception.
Voici les principales mesures prévues par le protocole AAH Safe Stay, que l’équipe de vérification de Bureau Veritas contrôle rigoureusement :
- Réduction des contacts directs, sans sacrifier la qualité de la relation client.
- Mise à disposition d’équipements de protection individuelle.
- Respect strict de la distanciation physique.
- Renforcement des protocoles de nettoyage et d’hygiène.
- Mise en place de nouveaux standards pour l’entretien des locaux.
- Solutions personnalisées pour les réunions et événements.
- Installation d’écrans de protection là où c’est nécessaire.
« Nous attachons une attention particulière à ces aspects : il ne s’agit plus seulement d’offrir le confort habituel, mais d’intégrer la sécurité dans chaque détail. Le bien-être des clients et du personnel guide chacune de nos décisions », insiste Claudia Álvarez Argüelles.
La dirigeante précise : « Nous avons déjà lancé plusieurs sessions de formation pour les cadres, puis pour le management intermédiaire. À présent, chaque membre du personnel bénéficie d’un parcours de formation adapté. Dès que la réouverture officielle sera possible, notre équipe sera opérationnelle, prête à accueillir dans des conditions irréprochables. »
Les hôtels d’Álvarez Argüelles ne se contentent plus de répondre aux attentes : ils redéfinissent les standards du secteur, portés par une vigilance de chaque instant. À l’heure où la confiance n’est jamais acquise, ces engagements concrets dessinent une autre façon de séjourner, où la sécurité devient une évidence partagée.
